মো:মেহেদী হাসান ফুয়াদ দিনাজপুর জেলা প্রতিনিধি
“বৈশ্বিক পুষ্টিতে-দুধ অপরিহার্য” এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে ৮ জুন শনিবার বিশ্ব দুগ্ধ দিবসকে সামনে রেখে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর দিনাজপুর এর বাস্তবায়নে এবং প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্প (এলডিডিপি)’র সহযোগিতায় দিনাজপুর শহরের প্রাচীন ও ঐতিহাসিক বিদ্যাপিঠ সারদেশ্বরী বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের নিয়ে আনন্দমুখর পরিবেশে অনুষ্ঠিত হয়েছে স্কুল মিল্ক ফিডিং উৎসব-২০২৪, সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান ও চিত্রাংকন, রচনা, কুইজ প্রতিযোগিতার বিজয়ী শিক্ষার্থীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করা হয়েছে।
শত শত শিক্ষার্থীদের হাতে দুধের প্যাকেট এবং একসাথে দুধ পান করার মাধ্যমে প্রমাণ হয়েছে স্মার্ট বাংলাদেশ গড়তে এবং স্মার্ট নাগরিক বানাতে প্রতিদিন এইসব শিক্ষার্থীদের এক গ্লাস দুধ ও একটি ডিম খাওয়া খুবই প্রয়োজন। দুধ একটি প্রোটিনযুক্ত আদর্শ খাদ্য যা মেধা বিকাশের ক্ষেত্রে যথেষ্ঠ অবদান রাখতে পারে। তারই গুনাবলি নিয়ে এবং জাঙ্গফুড বর্জন ও দুধ পানে আগ্রহ সৃষ্টি করার লক্ষ্যে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় সভাপতিত্ব করেন বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক রতন কুমার রায়। প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখতে গিয়ে জেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ড. আশিকা আকবর তৃষা বলেন, দুধ মেধা বিকাশের পাশাপাশি হাড়কে শক্তিশালী করে, ঘুম ভালো হয়, চুলপড়া বন্ধ করে এবং ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। তাই প্রতিটি শিক্ষার্থীকে প্রতিদিন দুধ পান করা প্রয়োজন। দুধের গুনাগুন নিয়ে তথ্যভিত্তিক আলোচনা করেন উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মর্তা ডাঃ গোলাম কিবরিয়া। সঞ্চালকের দায়িত্ব পালন করেন অতিরিক্ত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ সারোয়ার হাসান। গত ১ জুন বিশ্ব দুগ্ধ দিবসে চিত্রাংকন, রচনা, বিতর্ক প্রতিযোগিতায় বিজয়ী শিক্ষার্থীদের মাঝে ক্রেস্ট, সনদপত্র ও গেঞ্জি পুরস্কার হিসেবে প্রদান করেন প্রধান অতিথি জেলা প্রাণি সম্পদ কর্মর্তা ড. আশিকা আকবর তৃষা। বিজয়ী শিক্ষার্থীরা তাদের অনুভুতি ব্যক্ত করতে গিয়ে বলে স্বাস্থ্য-মেধা ও শক্তির প্রয়োজনে আমাদের প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ পান করতে হবে। তাহলে আমরা একদিন দেশ ও জাতির কর্ণধার হিসেবে রাষ্ট্র পরিচালনা করতে সক্ষম হবো।